之前住在台灣
我跟媽媽一直非常哈香帥蛋糕的招牌芋泥捲
網路團購要等一個月 魅力完全無法擋
重點是他們家的芋泥不甜不膩 吃起來"比較"沒有罪惡感～哈哈
以前寵老婆的爸爸 總會千里迢迢跑去羅斯福路買給媽媽吃
不過後來隨著香帥越來越紅 百貨公司美食街到處可以買得到
加上我跟我媽後來迷上珠寶盒的栗子蒙布朗 也就好久沒有吃到香帥的芋泥捲
人在異鄉嘛～總是特別想念家鄉的美食
網路上找到食譜就立馬來實驗
沒想到看似簡單 其實還是有幾個關鍵的流程要掌握好
剛開始太大意反而第一次做失敗了～
我把第二次成功的經驗寫下來
同時也把第一次容易犯錯的地方記錄在下面
跟我這樣做～保證第一次就會成功啦～